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第573节(1 / 2)

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余监正一边抹着眼泪,一边坚强的陪着萧念织一起。

看他这样,萧念织直接笑出声来:「出去没事儿,我一个人炒得过来。」

余监正一边抹眼泪,一边摆了摆手。

话是一句也说不出来,声是一点也不敢吱。

现在喘一口气,都是辣意呛眼睛,呛喉咙!

所以,别说话,主打一个陪伴。

谁不说他是一个好领导呢?

香味儿全部煸炒出来,萧念织这才加的水。

水温升至六成左右,就可以先下洗干净的鱼头和鱼骨头了。

底下铺的配料菜品,豆芽之类的,萧念织用另外的小锅,进行了焯水断生。

提前准备好的大盆,大碗都拿了出来。

他们人多,一盆肯定是不够吃的。

甚至这一锅都不够,一会儿还要再炒一锅。

所以,配菜焯好之后,先在盆里铺上。

等到水温上来之后,再下鱼肉。

这样等到鱼肉熟了,鱼骨之类的,也都已经熟透入味儿。

看着红彤彤的汤汁裹着嫩白的鱼片,被盛到了盆里,众人的目光,又一次移不开了。

咕咚!

不知道是谁先咽的口水。

之后接二连三的口水声,接着响起,最后直接成了绵延之势。

余监正甚至感觉到了,有些丢脸!

但是,他自己也没怎么控制住。

就是这味道闻着是真的很上头!

没想过,泥沙味儿重的鱼,有一天,也能做出来如此浓香的味道。

问题是,这还不算完。

盛好之后,萧念织又将准备好的另外一碗香料,直接倒在最上方。

接着,热油一浇。

那一瞬间,迸发出来的辣意与浓香,才是最刺激人的。

眼泪都被激出来了,但是口水也差一点顺着嘴角,直接流了出来。

「这个味道!!!」

「要命了!」

「我感觉,准备的馒头可能不太够!」

「还有一锅米饭呢。」

……

众人远远的闻着,不住的往前凑。

不过还保持着最后的理智,并没有直接就冲上前去,更没发生什么拥挤的现象。

第一盆已经做好,萧念织示意着急的先吃。

众人:……!

都急啊,这要怎么办?

所以,第一盆,大家先浅尝一下吧。

第一盆尝鲜。

萧念织也分到了一块,总结了一下经验之后,进行了第二锅的炒制。

第二锅加了量,所以能煮出来更多的鱼片。

等到第三锅出来,他们的鱼片也用完了。

大家也能正式坐下来,开始吃饭了。

衙门并没有专门吃饭的地方,特别是这种吃大锅饭的地方。

所以,大家把办公的桌子什么的,都搬了出来,临时凑了一套桌椅,然后坐在一起吃。

不过,因为人多,还是分成了两桌。

有小伙伴还在那里嘀咕:「今天许恩没在,可惜了。」

「那谁也没在,啧啧,没口福啊。」

……

身在上林苑,跑外的工作必不可少。

所以,衙门这边的人,更多的时候,还是不全的。

今天中午,就有很多人,是在上林苑的实验外场。

甚至还有两个低阶官员,直接出差去大外场了。

不过,错过了就错过了,知道了吃法之后,他们以后还有机会的。

嗯,就是不知道,下一次是什么时候。

不过,先吃好眼前的,才是最重要的。

「我口水真下来了,刚才就尝了一口!」

「谁不是呢?」

「我刚才吃了一口辣椒,这椒不错啊!」

「哈哈,这是咱们的存货,萧大人说了,新的得晒。」

「放心,最近天好,用不了几天,咱们就能吃下一顿,记得去捞鱼啊!」

「鱼养得大不大啊?」

……

美食已经上桌,大家自然不会再把时间浪费在说话上面。

而且,食不言嘛。

如此美食,还堵不住嘴?

浪费,太浪费了!

所以,先吃饭。

萧念织是跟余监正他们一桌,对于这道菜,还小声解释了一下:「其实水煮鱼是一种通俗的叫法,正式一点的,大概是沸腾鱼片。」

「沸腾鱼片?这个名字好,我觉得很应景。」

「对对对,最后那一浇,是真的应景了。」

「最重要的,还是鱼香啊!」

……

对于萧念织的说法,大家及时的给出了回应。

不过,也就是间隙式的说几句,更多

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