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第561节(1 / 2)

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……

大家声音不算高,再加上还有人在起哄。

所以,萧念织也没听到这些。

她既然过来了,肯定不是送一个大师傅制作的蛋糕。

肯定还是需要下厨炒几个菜的。

萧念织一早拟定了几个菜单,还特意找常山过来问了一下萧舟的意见。

萧舟是不想折腾妹妹的,特别是考虑到萧念织身上还戴着孝的。

但是,妹妹坚持,萧舟无奈之下,只能甜蜜的接受了。

二更

孜然羊排

萧念织对于国子监的食堂,已经十分熟悉了。

很多用具,用起来更是十分顺手。

崔婶子和富婶子还在这里帮忙。

谷婶子离开之后,食堂这边其实补上了一个婶子。

不过,今日对方恰好是白天上值。

晚上的时候就轮到萧念织熟悉的两个婶子了。

两个人还需要张罗着宵夜的事情,所以并不急着走。

萧念织这边一忙,两个人正好可以顺手帮一下。

不过就是打个下手的事情,两个人还能蹭一口,有什么不乐意的?

而且许久没见,萧念织还给她们带了礼物呢。

因为很多食材需要很长的时间,才能做熟。

所以,萧念织一早让府里准备了一些。

像是慢炖羊肉羊排之类的,只需要配好料,可以说是有手就会做。

常山下午回府取了过来,带到了国子监这边。

如今萧念织下厨,很多就可以直接半成品加工了。

萧念织先做的是羊排。

羊排已经小火慢炖至软嫩,差一点就可以脱骨了。

萧念织大火慢煎,将两面煎至焦酥,色泽赤亮之后,再洒入香料,其中干辣椒和孜然的量一定要大!

待到可以出锅之时,再洒入哄香的白芝麻,一把小葱碎。

接着就可以装盘了。

最后那一层白芝麻,可以说是点睛之笔。

原本鲜香辣爽,再洒白芝麻,又增香不少。

大火烹制之时的香,顺着温柔的夜色,飘向了很远的地方。

很多学子,闻着这个熟悉的,又很霸道的香味儿,就知道……

曾经的萧姑娘回来了!

呜呜,可惜人家如今是萧大人了!

他们中有些人是馋了,想凑过去吃吃。

但是,很多人也知道,今天是萧舟的生辰,人家妹妹特意过来给哥哥过生日的。

他们可不太好意思厚着脸皮过去。

所以,最后也只能闻一闻算了。

但是,好香啊!

特别是那上头的辣香,简直霸道的让人拒绝不了。

哪怕飘到风里,香味儿已经消散了很多。

但是距离近些的学子,还是闻的特别清楚。

之后的白芝麻,被余温一烫,那香味儿瞬间被激发出来,带着孜然的香一起,飘向了远方。

羊肉的鲜,孜然和芝麻的香。

它们撞到一起,就是美食美味的碰撞。

哪怕没看到实物,但是很多人已经在脑海里,描述了一下美食的样子子。

「我闻着,应该是羊肉。」

「有茱萸。」

「不,我觉得是辣椒,这东西比茱萸味儿更重。」

「肯定有孜然,还有芝麻!」

「呜呜,最后这一把芝麻,肯定量大还香,烘熟之后的味道,我肯定没闻错!」

……

闻到的,已经在幻想孜然羊排的样子了。

至于看到的人……

嗯,这简直是一种折磨啊!

能看不能吃。

毕竟萧念织还在那边忙呢,他们总不好直接就开动吧?

颜色赤亮的羊排,沾染着浓郁的香料一起,哪怕闻不到味道,只是看它的模样,就知道一定很好吃!

羊排的浓香,直接盖过了其他的香。

在学子们以为,今天晚上最香的,也不过就是羊排的时候……

萧念织直接开始热锅炒糖色,搞起了红烧肉。

另一边的排骨已经腌制到位,直接送进了烤房里了。

特意用肉桂粉和调料一起,把排骨腌制入味儿,然后送入烤房里去烤制。

浓郁的香,顺着温度一起,裹挟着层层白雾,从烤房里飘出来,诱惑着每一个路过之人,属于美食的神经和灵魂。

本来摆到桌上的羊排已经足够香了……

但是!!!

烤排骨的香飘出来的时候,众人又觉得,不不不,羊排其实闻着也不是特别香。

这排骨的香,会不会太过分了啊?

烤排骨的浓郁肉香,再配上萧念织那边正在忙活着的甘甜肉香。

今夜的国子监食堂……

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