开局一个食堂窗口[美食] 第16节（2 / 2）

为人父母的总是生怕孩子太辛苦, 林母最近与女儿打电话时, 总是提醒她有空就多休息，让她不要往医院跑。

林楚迟想着今天过节，她总不会还不让自己过去。

本来是可以在食堂做好饭带过去, 但她想着大过节的还是别再馋人，特意将食材放在家里。

自家做饭就不用像在食堂那么讲究, 她只将披肩长发重新扎起来, 又穿上围裙便开始动手。

水盆里是提前浸泡过的干墨鱼，散发出海味特有的气息, 林楚迟伸手撕掉墨鱼表面滑腻的黑色薄膜, 动作利落地去骨、切片。

墨鱼是准备拿来和莲藕、排骨一起炖汤, 加了墨鱼的莲藕排骨汤味道会更加鲜美，而且也更营养。

当然，她选择做这道汤，主要还是从记忆中发现，林父与林母都很喜欢喝，往常过节时经常会炖。

汤炖上后，她立刻转头处理其它食材。

林楚迟参考林家三口日常爱吃的菜，定了五菜一汤，考虑到林父还在住院，整体菜色比较清淡。除了墨鱼莲藕排骨汤，还有红烧鸡翅、清蒸鲈鱼、松仁玉米、韭黄炒蛋、陈皮牛肉。

在自家厨房不用担心太夸张会惊到人，她做菜时是一点收敛都没有，菜刀在手上都快用出花来。等到开始炒菜时，那颠锅的手法更是有种美食大片即视感，可惜这样的画面确实没有人能欣赏。

过节家家户户都会吃点好的，可随着她做菜的香味从厨房飘出去，附近依旧有不少人被馋到，感叹果然饭菜还是别人家的更香。

天色开始暗下来时，林楚迟拎着保温桶和月饼、水果出发前往医院。

她提前给林母打过电话，本来是怕他们不知道自己过来直接在医院吃晚饭，谁知接到她电话后林母就一直等着，甚至还来到医院门口。

“乖乖。”

林楚迟从车上下来时还没注意到林母，对方却第一时间走过来，伸手帮她拎东西。

“妈你怎么在这？等多久了。”

“没等多久。”林母笑着道。

林楚迟感觉她不像是没等多久的样子：“我认识路，不用来接的。”

“没事，正好在病房坐久了，出来走动走动。”林母说完关心道，“在学校里怎么样？做得可顺心？”

“挺好的。大一新生中秋没放假，我今天做了点桂花米糕请他们吃，他们都很喜欢……”

林楚迟分享了一下在学校发生的事情，林母听到后总算放下心来。

母女二人边走边聊，很快就来到病房。

“爸，中秋节快乐。”

林父坐在病床上一直盯着门口，看到女儿进来高兴地应了一声，脸上露出笑容。

四人间病房内，中间两个病床上没人，如今除开林父只有最里面那张病床上有人。

林楚迟进门时下意识扫过一眼，发现应该是新来的病人便收回视线，张罗着小桌子道：“爸、妈我们先吃饭吧，我今天炖了墨鱼莲藕排骨汤。”

“我来。”林母想到她在食堂里已经够辛苦，伸手道。

林楚迟哪能让她一个人忙活，跟着一起动手。

放在床上的小桌子摆不下那么多菜，于是旁边床头柜也利用上，至于她带来的月饼、水果，便先收进柜子里。

保温桶刚打开，香味顿时飘满整个病房，闻着能馋死个人。

“乖乖炖的墨鱼莲藕排骨汤比你爸强多了，看着就好喝。”

林父被嫌弃了也不生气，反而道：“我女儿比我强，我高兴！”

“这菜也炒得好，看着就好吃。”

林楚迟见他们夸个没完，将盛好的饭分别摆在他们面前。

“乖乖，多吃点鱼。”

桌上的菜看着就令人食指大动，林母拿起筷子却是先从清蒸鲈鱼上夹了块没刺的鱼腹肉放进她碗中。

林父没有说话，却也先给女儿夹了个红烧鸡翅。

“你们也多吃点。”林楚迟端着碗道。

“好。”

鲈鱼刺少，清蒸的做法完全保留鱼的鲜味。林楚迟对蒸鱼的火候更是把握得恰到好处，鱼肉吃起来细嫩爽滑，在祛除鱼腥的同时将鱼肉的鲜美完全呈现出来。

林父做饭手艺或许不是特别好，但有林老爷子这么位大厨父亲，他也是吃过不少好东西的，此时刚尝完一口鱼就抬着筷子夸道：“这鱼蒸得可真好，火候把握得恰到好处！”

“那是，也不看是谁做的。”林母说完也跟着尝了一口。